a a a
Plan du siteAccessibilité

7 apprentis boulangers sont formés sur le territoire

Depuis la rentrée 2018/2019, la Maison Familiale Rurale a ouvert, en partenariat avec le CIFAM et les entreprises du territoire, un CAP boulanger en apprentissage.

Les apprentis boulangers ont fait visiter leur laboratoire, à la boulangerie Chatelain de La Meilleraye-de-Bretagne et ont expliqué en quoi consiste leur scolarité au sein du de la Maison Familiale Rurale de Châteaubriant (MFR) devant une assemblée d’élus, Monsieur le Sous-préfet Mohamed Saadallah et des représentants de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat.

Cette formation, de 13 semaines d’école par an (à Châteaubriant) et le reste en entreprise, répond aux besoins du territoire et aux envies de métier des jeunes.

Conditions d’accès : avoir 15 ans et sortir de 3ème ou avoir 16 ans.

Le saviez vous ? « Hors les murs » c’est le terme donné à cette formation puisque ce sont les formateurs du CIFAM qui se déplacent pour assurer les cours théoriques chaque mercredi dans le fournil de la boulangerie de La Meilleraye-de-Bretagne.

MFR de Châteaubriant
2 Rue Pierre Blays
44110 Châteaubriant
Tél : 02 40 28 36 84